Aktualisiert am 19. Juni. 2018
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Harte, gebundene Eigelbcreme ohne zusätzlichen Zucker

Ohne zusätzlichen Zucker

Gleiche Eigenschaften wie das harte, gebundene Eigelb jedoch ohne Zuckerzusatz.

GEBRAUCH
Unentbehrlich für Backfüllungen. Als Zutat bei der Herstellung von Turrón aus Eigelb und geröstetem Eigelb. Für die Herstellung von "huesos de santo", "bolas de yema", etc.

INHALTSSTOFFE
Fordern Sie eine spezielle Beschreibung an.

AUFBEWAHRUNG UND HALTBARKEIT
Die geschlossene Verpackung erfordert keine besonderen Konservierungs- und Lagerungsbedingungen.
Wenn der Kunststoffschutz einmal aufgerissen wurde, empfehlen wir den verbleibenden Inhalt glatt zu streichen und für seine bessere Konservierung mit einem Paraffinpapier zu zukleben. Verschließen Sie in diesem Fall den Eimer nicht wieder mit dem Plastikdeckel, um Schimmel zu vermeiden. MUSS NICHT TIEFGEFROREN WERDEN.
An einem kühlen und trockenen Ort lagern.
Haltbarkeit: 12 Monate.

VERFÜGBARE FORMATE (Nettogewicht)
P
lastikeimer: 7kg
Verpackt in einer modifizierten und wärmeversiegelten Lufthülle.
Kisten mit 4 Eimern.

VORTEILE
Kann für die Herstellung von Gebäck für Diabetiker verwendet werden.
Das Produkt wird mit den gleichen Zutaten hergestellt, welche auch in einer Bäckerei und Konditorei verwendet werden, mit dem zusätzlichen Vorteil, dass es schon gebrauchsfertig ist.
Vermeidet alle Störungen und Unannehmlichkeiten, welche bei der Verwendung von Eiern auftreten können (Schalen, Kontaminationsrisiko, etc.), wodurch es ein sehr einsparendes und helfendes Produkt ist.
Garantie, dass mit einem Produkt gearbeitet wird, welches alle Hygiene- und Qualitätsanforderungen erfüllt.

R.S.I. 20.22191/A
Der ganze Herstellungsprozess ist einer permanenten Kontrolle unterzogen und wird unter hygienischen Bedingungen realisiert, welche ein von der Beschaffenheit (Textur, Farbe, Aroma und Geschmack) geeignetes Produkt garantieren.

Glutenfrei
Glutenfreie Produkte von Kelmy

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