Aktualisiert am 19. Juni. 2018
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CMC Pulver

CMC Pulver

Feines CMC Pulver. Stabilisator.

GEBRAUCH
Wird auch Tylose oder Tylo genannt, sein richtiger Name ist Carboxymenthycellulose.
Es wird benutzt um das Fondant zu härten, wenn man es zum Modellieren nutzt.
Ein geeignetes Mischverhältnis könnte 1 Teelöffel CMC für 250-300g Fondant sein.
Zum Kleben: 1g CMC für 30g Wasser, umrühren und danach ruhen lassen, je länger desto besser.

INHALTSSTOFFE
Fordern Sie eine spezielle Beschreibung an.

AUFBEWAHRUNG UND HALTBARKEIT
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.HALTEN SIE DIE VERPACKUNG VERSCHLOSSEN.
Haltbarkeit: 24 Monate

VERFÜGBARE FORMATE (Nettogewicht)
Plastikdose: 50g
Glas: 100g

VORTEILE
Stabilisator.
Härtet das Fondante.

Liefert die Sicherheit ein Produkt zu verwenden, welches alle hygienischen und qualitativen Ansprüche erfüllt.


Nº RGSEAA 20.22191/A
Der ganze Herstellungsprozess ist einer permanenten Kontrolle unterzogen und wird unter hygienischen Bedingungen realisiert, welche ein von der Beschaffenheit (Textur, Farbe, Aroma und Geschmack) geeignetes Produkt garantieren.

Glutenfrei
Glutenfreie Produkte von Kelmy

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