Aktualisiert am 19. Juni. 2018
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Creme Tartar

Creme Tartar

Creme Tartar aus Pulver, Nebenprodukt von Trauben.

GEBRAUCH
Feines weißes Pulver. Zum Stabilisieren von Eiweiß bei der Herstellung von Schaumgebäck, für die Dekoration von Keksen, Souflés und für festere Schlagsahne. Zutat für die Herstellung von hausgemachtem Fondant.

INHALTSSTOFFE
Fordern Sie eine spezielle Beschreibung an.

AUFBEWAHRUNG UND HALTBARKEIT
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. HALTEN SIE DIE VERPACKUNG VERSCHLOSSEN.
Haltbarkeit: 24 Monate

VERFÜGBARE FORMATE (Nettogewicht)
Plastikdose 50g

VORTEILE
Verzögert die Kristallisation von Zucker.
Vergrößert das Volumen von Teig und Cremes.
Liefert die Sicherheit ein Produkt zu verwenden, welches alle hygienischen und qualitativen Ansprüche erfüllt.

Nº RGSEAA 20.22191/A
Der ganze Herstellungsprozess ist einer permanenten Kontrolle unterzogen und wird unter hygienischen Bedingungen realisiert, welche ein von der Beschaffenheit (Textur, Farbe, Aroma und Geschmack) geeignetes Produkt garantieren.

Glutenfrei
Glutenfreie Produkte von Kelmy

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