Batata Relleno
Producto elaborado con pasta de boniato cocido y azúcar. Pasta de color dorado y sabor azucarado muy utilizada en rellenos de
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Yema blanda sin azúcares añadidos
Mismas características que la Yema Blanda, sin azúcares añadidos.
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Pastel Gloria
Dulces tradicionales de mazapán rellenos con batata confitada, calidad suprema.
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Yema tartas
Producto elaborado a partir de huevos frescos de gallina recién cascados, azúcar y glucosa.
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Azúcar Lustre
Azúcar finamente molido para usos pasteleros, debidamente tratado para evitar su apelmazamiento. (Icing Sugar)
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