#QuédateEnCasa
  1. 0
  2. 1
  3. 2
  4. 3
  5. 4
  6. 5
« »
Actualizado el 29 de enero de 2020

Conozca nuestra gama de productos

Para la decoración de todo tipo de tartas de pastelería

Yema Decoración

Producto elaborado a partir de huevos frescos de gallina recién cascados, con huevo...

Leer más
Yema dura empanadillas para elaboraciones de rellenos tradicionales que requieren el uso de manga pastelera

Yema dura empanadillas

Mismas características que la Yema Dura pero con una menor viscosidad.

Leer más
Yema dura sin azúcares añadidos. Ideal para realizar elaboraciones de pastelería aptas para diabéticos.

Yema dura sin azúcares añadidos

Mismas características que la Yema Dura pero sin azúcares añadidos.

Leer más
Albúmina de huevo cristalizada. Albúmina de huevo cristalizada y pasteurizada. Uso para el preparado de merengues y decoración o baños de piezas de pastelería que van al horno. El único ingrediente es la clara de huevo desecada y pasteurizada. Ideal para ser rehidratada y obtener clara líquida, evita los posibles peligros de contaminación microbiológica.

Albúmina cristalizada

Albúmina de huevo cristalizada y pasteurizada.

Leer más
Crocanti de Almendra. Producto elaborado con cubitos de almendra repelada y tostada, recubiertos de azúcar. Para la decoración de productos de pastelería y heladería.

Crocanti de Almendra

Producto elaborado con cubitos de almendra repelada y tostada, recubiertos de azúcar.

Leer más
Pan de Cádiz

Pan de Cádiz

Dulces tradicionales de mazapán relleno, calidad suprema. Producto listo para su consumo.

Leer más
Crema yema helado. Elaborada con un 50% de yema de huevos recien cascados y azúcares. Se usa en la fabricación de las cremas elaboradas en heladerías como sustituto del huevo fresco utilizado para la elaboración de dichas cremas y así evitar los posibles peligros de contaminación microbiológica.

Crema yema helado

Elaborada con un 50% de yema de huevos recien cascados y azúcares.

Leer más
Mazapán sin azúcares añadidos. Ideal para realizar elaboraciones de pastelería aptas para diabéticos.

Mazapán sin azúcares añadidos

Mazapán tradicional obtenido a partir de almendra, sin azúcares añadidos.

Leer más
Crema Pastelera tradicional

Kelmycrem

Crema pastelera de aplicación directa, admite congelación.

Leer más

Repostería Creativa

Productos Kelmy para la repostería creativa

Productos KELMY para la Repostería Creativa Con más de medio siglo de experiencia en la elaboración...

Leer más

Noticias

The Cake & Bake Show 2017, Mánchester, Inglaterra

The Cake & Bake Show Mánchester 2017

Del 9 al 12 de noviembre estaremos en The Cake & Bake Show 2017, en...

Leer más
A+ A A-

Pastelería Creativa

Pasta de Goma lista para usar. Productos para la repostería creativa.

Pasta de Goma

Pasta de Goma lista para usar, fácil de cortar y dar forma. Uso en la...

Repostería Profesional

Yema Industrial Helado. Varios tipos de yemas para la confección de helados.

Yema Industrial Helado

Varios tipos de yemas para la confección de helados.

Productos Especiales

Pastel Gloria

Pastel Gloria

Dulces tradicionales de mazapán rellenos con batata confitada, calidad suprema.

Este sitio de Internet utiliza cookies para mejorar el sitio y sus servicios. Si continúa navegando por este sitio de Internet, entenderemos que acepta el uso de las cookies.
Si necesita más información o prefiere no aceptar las cookies de este sitio de internet, visite nuestra Política de Cookies.