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Actualizado el 18 de junio de 2019

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Mazapán sin azúcares añadidos. Ideal para realizar elaboraciones de pastelería aptas para diabéticos.

Mazapán sin azúcares añadidos

Mazapán tradicional obtenido a partir de almendra, sin azúcares añadidos.

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Batata Dura sin azúcares añadidos. Ideal para realizar elaboraciones de pastelería aptas para diabéticos.

Batata dura sin azúcares añadidos

Formulación tradicional con un 50% de pasta de boniato, sin azúcares añadidos.

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Crema de limón para aplicar directamente

Crema de Limón

Crema de limón para aplicar directamente, apta para la congelación y para el...

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Albúmina de huevo en polvo sin azúcares añadidos, indicada para la elaboración de merengues. Ideal para realizar elaboraciones de pastelería aptas para diabéticos.

Clarakel sin azúcares añadidos

Albúmina de huevo en polvo sin azúcares añadidos, indicada para la elaboración de...

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Albúmina de huevo en polvo

Albúmina Rápida "Clarakel"

Albúmina de huevo en polvo, indicada para la elaboración de merengues.

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Yema dura sin azúcares añadidos. Ideal para realizar elaboraciones de pastelería aptas para diabéticos.

Yema dura sin azúcares añadidos

Mismas características que la Yema Dura pero sin azúcares añadidos.

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Pasta de color dorado y sabor azucarado

Batata Relleno

Producto elaborado con pasta de boniato cocido y azúcar. Pasta de color dorado...

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Crocanti de Almendra. Producto elaborado con cubitos de almendra repelada y tostada, recubiertos de azúcar. Para la decoración de productos de pastelería y heladería.

Crocanti de Almendra

Producto elaborado con cubitos de almendra repelada y tostada, recubiertos de azúcar.

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Pastel Gloria

Pastel Gloria

Dulces tradicionales de mazapán rellenos con batata confitada, calidad suprema.

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Repostería Creativa

Productos Kelmy para la repostería creativa

Productos KELMY para la Repostería Creativa Con más de medio siglo de experiencia en la elaboración...

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The Cake & Bake Show 2017, Mánchester, Inglaterra

The Cake & Bake Show Mánchester 2017

Del 9 al 12 de noviembre estaremos en The Cake & Bake Show 2017, en...

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Pasta de Goma lista para usar. Productos para la repostería creativa.

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Pasta de Goma lista para usar, fácil de cortar y dar forma. Uso en la...

  • Glasa Real para decoración. Productos para la repostería creativa.

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  • Pasta de azúcar utiliza tanto para cubrir tartas como para modelar.

    Fondant

    Pasta de Azúcar para recubrir tartas. Productos…

  • Crema de azúcar para la decoración de pasteles, cupcakes y masas de repostería.

    Frosting

    Crema de azúcar para decoración. Productos para…

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Repostería Profesional

Crocanti de cacahuete. Producto elaborado con cubitos de cacahuete tostado, recubierto de azúcar. Utilizado para la decoración de productos de pastelería y heladería.

Crocanti de cacahuete

Producto elaborado con cubitos de cacahuete tostado, recubiertos de azúcar.

  • Azúcar Lustre Kelmy - Azúcar finamente molido para usos pasteleros

    Azúcar Lustre

    Azúcar finamente molido para usos pasteleros, debidamente…

  • Para la decoración de todo tipo de tartas de pastelería

    Yema Blanda

    Producto elaborado a partir de huevos frescos…

  • Para rellenos de pastelería

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    Producto elaborado a partir de huevos frescos…

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Productos Especiales

Batata Dura sin azúcares añadidos. Ideal para realizar elaboraciones de pastelería aptas para diabéticos.

Batata dura sin azúcares añadidos

Formulación tradicional con un 50% de pasta de boniato, sin azúcares añadidos.

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Azúcares

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