Hágase distribuidor de Productos Kelmy
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Actualizado el 18 de junio de 2019

Conozca nuestra gama de productos

Pastel yema

Pastel Yema

Dulces tradicionales de mazapán rellenos con yema confitada, calidad suprema.

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Yema blanda sin azúcares añadidos. Ideal para realizar elaboraciones de pastelería aptas para diabéticos.

Yema blanda sin azúcares añadidos

Mismas características que la Yema Blanda, sin azúcares añadidos. 

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Cremor tártaro

Cremor tártaro

Cremor Tártaro en polvo, subproducto de la uva.

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Crocanti de cacahuete. Producto elaborado con cubitos de cacahuete tostado, recubierto de azúcar. Utilizado para la decoración de productos de pastelería y heladería.

Crocanti de cacahuete

Producto elaborado con cubitos de cacahuete tostado, recubiertos de azúcar.

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Azúcar finamente molido para usos pasteleros

Azúcar Antihumedad

Azúcar finamente molido para usos pasteleros, debidamente tratado para resistir los cambios de...

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Pasta de color dorado y sabor azucarado

Batata Relleno

Producto elaborado con pasta de boniato cocido y azúcar. Pasta de color dorado...

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Para la decoración de todo tipo de tartas de pastelería

Yema Blanda

Producto elaborado a partir de huevos frescos de gallina recién cascados, con huevo...

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Crema de limón para aplicar directamente

Crema de Limón

Crema de limón para aplicar directamente, apta para la congelación y para el...

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Albúmina de huevo en polvo

Albúmina Rápida "Clarakel"

Albúmina de huevo en polvo, indicada para la elaboración de merengues.

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Repostería Creativa

Productos Kelmy para la repostería creativa

Productos KELMY para la Repostería Creativa Con más de medio siglo de experiencia en la elaboración...

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Noticias

The Cake & Bake Show 2017, Mánchester, Inglaterra

The Cake & Bake Show Mánchester 2017

Del 9 al 12 de noviembre estaremos en The Cake & Bake Show 2017, en...

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Pastelería Creativa

Azúcar Glass (Icing Sugar) para su utilización en productos de pastelería creativa, postres, dulces, elaboración de fondant, etc.

Azúcar Glass (Icing Sugar)

Para su utilización en productos de pastelería creativa, postres, dulces, elaboración de fondant, etc.

Repostería Profesional

Crema yema helado. Elaborada con un 50% de yema de huevos recien cascados y azúcares. Se usa en la fabricación de las cremas elaboradas en heladerías como sustituto del huevo fresco utilizado para la elaboración de dichas cremas y así evitar los posibles peligros de contaminación microbiológica.

Crema yema helado

Elaborada con un 50% de yema de huevos recien cascados y azúcares.

Productos Especiales

Pastel yema

Pastel Yema

Dulces tradicionales de mazapán rellenos con yema confitada, calidad suprema.

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