Actualizado el 19 de junio de 2018
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Royal Icing (Glasa Real)

Glasa Real para decoración. Productos para la repostería creativa.

Glasa Real (Royal Icing) para decoración. Productos para la repostería creativa.

UTILIZACIÓN
Preparado en polvo para la elaboración de Glasa Real, con tan solo añadirle agua obtendrá una Glasa perfecta para sus coberturas y decoraciones.

INSTRUCCIONES DE USO
Para obtener una consistencia dura, a 500 g de producto añadir 60 ml de agua. Para una consistencia media, a 500 g de producto añadir 80 ml de agua. Para una consistencia suave, a 500 g de producto añadir 120 ml de agua. Mezclar durante 10 minutos en la batidora a velocidad 2 sin airear el producto, hasta obtener un glaseado blanco y consistente.

INGREDIENTES
Solicitar Ficha Técnica.

CONSERVACIÓN Y CADUCIDAD
Almacenar en lugar fresco y seco.
MANTENER LA BOLSA CERRADA.
Caducidad: 24 meses.

FORMATO DISPONIBLE (Peso Neto)
Bolsa de plástico de 1 kg.

VENTAJAS
Ideal para la decoración de cupcakes, pasteles, masas de repostería y para el relleno o cobertura de tartas.
Fino polvo que tan solo necesita un poco de agua para obtener una crema ideal.
La crema sobrante puede volver a utilizarse sin problema.
Seguridad al trabajar con un producto que cumple todos los requisitos de higiene y calidad.

Nº RGSEAA 20.22191/A
Todo el proceso de fabricación está sometido a un control permanente y se realiza en condiciones de higiene que garantizan un producto de propiedades idóneas (textura, color, aroma y sabor).

SIN GLUTEN
Producto Kelmy sin gluten

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