Certificat Casher
Le Grand-Rabbin de Madrid a certifié que les produits Kelmy suivants ne comportent pas de problème Kashrut :
- Albumine d'œuf en Poudre "Clarakel".
- Glaçage (Plusieurs saveurs).
- Glaçage Royal.
- Jaune d’œuf Confit.
- Kelmycrem.
- Massepain Tarte.
- Pâte à Sucre (Plusieurs couleurs).
- Pâte de Gomme.
- Sucre Anti-Humidite.
- Sucre Glace.