Mise à jour le 19 juin 2018
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Glaçage

Crème sucre pour décorer des gâteaux, cupcakes et masses pâtisserie

Crème sucre pour décorer. Produits pour la Pâtisserie Créative.

UTILISATIONS
Crème sucre pour décorer des gâteaux, des cupcakes et des pâtes de pâtisserie. Elle est utilisée aussi bien pour fourrer que pour décorer à la poche à douille.

Conseils d'utilisation: Préparez les embouts et les poches à douilles qui vous seront nécessaires. Pour éviter que la garniture ne sorte, n’oubliez pas de tourner la poche sur la pointe, de sorte qu’elle soit fermée. Le plus important, c’est la pointe de la douille. Il est recommandé d’utiliser une grande pointe.

CARTE DES SAVEURS
Vanille Bleu / Framboise /  Fraise / Café / Nougat / Ananas / Vanille /Citron / Chocolat / Neutre.

INGRÉDIENTS
Demandez la fiche technique.

FORMATS DISPONIBLES
Barquettes en plastique: 550g (poids net)

CONSERVATION
Stocker dans un lieu frais et sec à température ambiante. Conserver à l’abri de la lumière du soleil. Une fois l’enveloppe de protection rompue, avant son application, retirer le produit. Si vous n’utilisez pas la totalité du contenu du paquet, recouvrez la partie supérieure du produit, puis refermez le couvercle.
Expiration: 6 mois.

AVANTAGES
Idéal pour la décoration des cupcakes, des gâteaux, des pâtes de pâtisserie, et pour la garniture ou la couverture des gâteaux.
Prêt à l’emploi. Elle peut être incorporée directement à la poche à douille pour décorer.
Large gamme de difiérentes saveurs, mais également disponible en neutre pour pouvoir lui ajouter la couleur et la saveur souhaitées.
Le glaçage protège le biscuit de la perte d’humidité, mais aussi, comme elle contient du sucre, elle se conserve bien.
Le glaçage restant peut continuer à être utilisé sans problème.

Nº RGSEAA 20.22191/A 
Tout le processus de fabrication est contrôlé en permanence et se déroule dans des conditions d’hygiène qui garantissent au produit les propriétés appropriés (texture, couleur, odeur et saveur).

SANS GLUTEN
Produit Kelmy sans gluten

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