Mise à jour le 6 mai 2019
A+ A A-

Glycérine alimentaire

Glycérine alimentaire

Glycérine alimentaire d'origine naturelle.

UTILISATION
Émulsifiant, stabilisant, édulcorant, épaississant et antigel d'origine naturelle.
S'utilise comme ingrédient pour l'élaboration d'une pâte à sucre, de pâte de gomme et de pâte pour le moudelage.

  • Pour conserver l’humidité et maintenir des produits frais plus longtemps.
  • Pour adoucir et hydrater la pâte à sucre maison.
  • Elle n’ajoute pas de saveur au produit.
  • Elle est utilisée en tant qu'ingrédient pour la production de la pâte à sucre et de la pâte à modeler.

INGRÉDIENTS
Demandez la fiche technique.

CONSERVATION
Stoker dans un endroit frais et sec. Toujours laisser fermé.
Expiration: 24 mois.

FORMATS DISPONIBLES:
Pot 200 g (poids net)

AVANTAGES
Retient l’humidité du produit et le maintient frais plus longtemps.
Donne de l'onctuoseté et hydrate la pâte de sucre faite maison.
N'ajoute pas de saveur au produit.
Sécurité assurée par un produit répondant à toutes les exigences d’hygiène et de qualité

Nº RGSEAA 20.22191/A
Tout le processus de fabrication est contrôlé en permanence et se déroule dans des conditions d’hygiène qui garantissent au produit les propriétés appropriés (texture, couleur, odeur et saveur).

SANS GLUTEN
Produit Kelmy sans gluten

Nous utilisons des cookies, propres et d'autres, à offrir nos services et de collecter des informations statistiques. Si vous continuez à naviguer, d'accepter l'installation et l'utilisation de ces cookies.
Vous pouvez modifier les paramètres ou obtenir plus d'informations sur nos mentions légales.