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Aggiornato il 18 giugno 2019

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Pasta di tuorlo – blanda

Prodotto a base di uova fresca appena spaccato, con tutto l'uovo e zucchero. USIPer...

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sin azúcares añadidos

Pasta di Tuorlo Blando, Senza Zucchero…

Caratteristica uguale come el tuorlo blando ma senza zuccheri aggiunti. USIPer decorare tutti i...

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Crema zucchero per decorare torte, cupcake e masse pasticceria

Glassatura

Crema zucchero per decorare. Prodotti per la Pasticceria Creativa. 

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Pasta di Patate Dolci

Prodotto realizzato con pasta di patate dolci al forno e zucchero. USIPer riempire prodotti...

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Glicerina alimentare

Glicerina Alimentare

Glicerina vegetale. Liquida chiara, leggermente oleosa. USIEmulsionante, stabilizzante, dolcificante, addensante e naturale antigelo.Viene utilizzato...

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Croccante di Arachidi. Cubi di arachidi tostate ricoperte di zucchero. Utilizzato per la decorazione di dolci e gelati.

Croccante di Arachidi

Cubi di arachidi tostate ricoperte di zucchero.

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Zucchero a Velo Kelmy

Zucchero a Velo

Zucchero a velo finemente macinati per l'uso, opportunamente trattato per evitare incrostazioni.(Icing Sugar) ...

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Tuorlo Pasticcio - Dura per elaborazioni di otturazioni tradizionali richiedono usando una manga

Tuorlo Pasticcio - Dura

Caratteristica uguale come la crema tuorlo duro ma con una minore viscosità.

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Yema tostada (congelación)

Tuorlo Tostato (congelare)

Morbida crema tuorlo con la particolarità che contiene caramello, che dà il sapore...

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Pasticceria Creativa

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Prodotti KELMY per pasticceria professionale Con oltre mezzo secolo di esperienza nello sviluppo di prodotti di...

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A+ A A-

Pasticceria Creativa

Pasta di gomma (Senza Glutine)

Pasta di Gomma

Pronto per l'uso. Facile da tagliare e modellare. Per la elaborazione di fiori.

Pasticceria professionale

Marzapane Standard

Marzapane Standard

Marzapane tradizionale ottenuto da mandorle e zucchero al 25%. USIMarzapane bianco e dolce, con un gusto leggermente...

Prodotti Speciali

sin azúcares añadidos

Pasta di Tuorlo Blando, Senza Zucchero Aggiunti

Caratteristica uguale come el tuorlo blando ma senza zuccheri aggiunti. USIPer decorare tutti i tipi di...

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