Certificazione Kosher
Il rabbino capo di Madrid ha certificato che i seguenti Kelmy prodotti non hanno alcun problema Kashrut:
- Albume d'uovo “Clarakel”.
- Frosting (Vari gusti).
- Glassatura, crema zucchero per decorare.
- Kelmycrem.
- Marzapane Torta.
- Pasta di Gomma.
- Pasta di Zucchero (Vari colori).
- Tuorlo Candito.
- Zucchero a Velo.
- Zucchero Anti-umidità.