Gelato di fragola con mandorla

Rinfrescante gelato fatto in casa con il sapore delizioso e semplice preparazione.

Ingredienti

• Fragolas
• Zucchero
• Croccante di mandorle Kelmy
• Biscotti seccos
• Panna

Preparazione

Sbriciolate i biscotti e mescolare con mandorle tritate. Montate la panna con lo zucchero e aggiungere i biscotti alle mandorle. Tritare le fragole e aggiungere.

Battere con velocità mixer al minimo. Mettere in freezer per qualche ora. Dopo di che, per ottenere la consistenza del gelato, mezz'ora congelato, battito, congelare mezz'ora e battere di nuovo, questo si ripete fino a quando la cremosità desiderata, una volta che l'abbiamo, si blocca.

Servire su piatto, biscotto o un cono. Potete guarnire con panna montata e fragole.