Aggiornato il 11 agosto 2020
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Cake Pops

Cake Pops

Una varietà di cupcakes a forma di lecca-lecca e sapori diversi.

Ingredienti

  • 1 bizcocho di 300 g
  • 100 g di formaggio bianco spread
  • Copertura Frosting Kelmy di cioccolato nero e altri sapori
  • Colorante alimentare rosso in grado di sciogliere il grasso
  • Spiedini di bambù o speciale per cake pops
  • Granelli di zucchero colorato

Preparazione

Abbiamo preso con le dita la torta e aggiungere gradualmente il formaggio fino a che la massa omogenea e coerente.

Facciamo palline con l'impasto tra 20 e 25 g, ottenendo 14-16 torta Pops. E lasciare l'impasto nel congelatore 30 per 30 minuti.

Abbiamo gettato coperture separatamente, sia nel forno a microonde a bassa potenza o bagnomaria.

Una volta che abbiamo la copertina bianca disfatto, abbiamo aggiungere qualche goccia di colorante alimentare rosso per ottenere la copertura rosa.

Infine, pungere i panetti su spiedini, la spalmato con topping al cioccolato, cospargere li zucchero tagliatelle e lasciare asciugare.

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