#FicaEmCasa
  1. 0
  2. 1
  3. 2
  4. 3
  5. 4
  6. 5
« »
Atualizado em 29 de Janeiro de 2020

Confira a nossa gama de produtos

Pão de Cádis

Pão de Cádis

Doce tradicional.

Leia Mais
Maçapão standard - Maçapão branco e suave, com um leve sabor amargo, ideal para revestir tortas.

Maçapão standard

Elaborado com amêndoas (25%) e açúcares.

Leia Mais
Creme gema gelado. Elaborado com 50% de gema de ovo e açúcares. É utilizado no fabrico dos cremes elaborados em gelatarias como substituto do ovo fresco utilizado para a elaboração de tais cremes, e desta forma evitam-se os eventuais perigos de contaminação microbiológica.

Creme gema gelado

Elaborado com 50% de gema de ovo e açúcares.

Leia Mais
CMC pó

CMC Pó

CMC Pó fino. Estabilizante.

Leia Mais
Gema dura pastéis para elaborações de recheios tradicionais que requerem o uso de manga de pastéis

Gema dura pastéis

Igual à Gema Dura, mas com uma menor viscosidade, para elaborações de recheios...

Leia Mais
Para a decoração de todo o tipo de tartes de pastelaria

Gema mole

Produto elaborado a partir de ovos frescos acabados de ser abertos, com ovos...

Leia Mais
sem adição de açúcares

Gema dura sem adição de açúcares

Com os mesmos ingredientes que a Gema Dura mas sem a adição de...

Leia Mais
Pastel Glória

Pastel Glória

Doces tradicionais de maçapão recheados com batata confeitada, qualidade suprema.

Leia Mais
Creme de açúcar para a decoração de pastéis, cupcakes e massas de pastelaria

Frosting

Creme de açúcar para decoração. Produtos para a Pastelaria Criativa.

Leia Mais
A+ A A-

Pastelaria Criativa

Creme de açúcar para a decoração de pastéis, cupcakes e massas de pastelaria

Frosting

Creme de açúcar para decoração. Produtos para a Pastelaria Criativa.

Pastelaria Professional

Batata dura. Formulação tradicional com 50% de massa de batata-doce e açúcares. O seu alto teor de polpa de batata-doce confere-lhe uma alta viscosidade, o que a torna indispensável para utilização em recheios de doces tradicionais que requerem consistência. É muito utilizada como recheio na pastelaria natalícia.

Batata dura

Formulação tradicional com 50% de massa de batata-doce e açúcares.

Produtos Especiais

Pastel gema

Pastel gema

Doces tradicionais de maçapão recheados com gema confeitada, qualidade suprema.

Nós usamos cookies próprios e de terceiros para oferecer nossos serviços e para recolher informação estatística. Se você continuar a navegar, aceite a instalação e utilização.
Você pode alterar as configurações ou obter mais informações sobre o nosso aviso legal.