Gema tortas
Produto elaborado a partir de ovos frescos, de galinha, recentemente descascado, açúcar e...
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Açúcar extrafino
Açúcar finamente moído, para utilização em pastelaria, devidamente tratado de modo a evitar...
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Atualizado em 8 de Março de 2021
Pastelaria Criativa
Açúcar Glass (Icing Sugar)
Para a sua utilização em produtos de pastelaria criativa, sobremesas, doces, elaboração de fundente, etc.
Fundente
Pasta de Açúcar para o revestimento de…
Glacé real
Preparado para glacé real para decoração. Produto…
Pasta de goma
Pasta de goma. Produtos para a pastelaria…
Pastelaria Professional
Gema tortas
Produto elaborado a partir de ovos frescos…
Batata dura
Formulação tradicional com 50% de massa de…
Kelmycrem
Creme para Pastéis elaborado com gema de…
Produtos Especiais
Gema mole sem adição de açúcares
Tem as mesmas características e a mesma…
Gema dura sem adição de açúcares
Com os mesmos ingredientes que a Gema…
Pastel gema
Doces tradicionais de maçapão recheados com gema…
