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Atualizado em 19 de Junho de 2018

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Glicose 44º, xarope de glicose que é habitualmente utilizado em pastelaria como ingrediente indispensável nas diferentes elaborações, devido ao seu poder anticristalizante

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Glicerina alimentar

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Pó fino branco.

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Maçapão standard - Maçapão branco e suave, com um leve sabor amargo, ideal para revestir tortas.

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Pão de Cádis

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Doce tradicional.

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Pastelaria Criativa

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Pasta de goma. Produtos para a pastelaria criativa.

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Pastelaria Professional

Gemas industrial gelado

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  • Creme de limão para aplicação directa

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Produtos Especiais

Pastel gema

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Doces tradicionais de maçapão recheados com gema confeitada, qualidade suprema.

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Albuminas

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