Pontos de venda Kelmy
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Atualizado em 19 de Junho de 2018

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Glicose 44º, xarope de glicose que é habitualmente utilizado em pastelaria como ingrediente indispensável nas diferentes elaborações, devido ao seu poder anticristalizante

Glicose 44º

Xarope de glicose que é habitualmente utilizado em pastelaria como ingrediente indispensável nas...

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Glicerina alimentar

Glicerina alimentar

Ingredientes: Glicerina vegetal USP.

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Creme tártaro

Creme Tártaro

Pó fino branco.

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Maçapão standard - Maçapão branco e suave, com um leve sabor amargo, ideal para revestir tortas.

Maçapão standard

Elaborado com amêndoas (25%) e açúcares.

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sem adição de açúcares

Batata dura sem adição de açúcares

Batata Dura, mas sem adição de açúcares, ideal para a execução de elaborações...

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Pão de Cádis

Pão de Cádis

Doce tradicional.

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Açúcar extrafino Kelmy - Açúcar finamente moído, para utilização em pastelaria

Açúcar extrafino

Açúcar finamente moído, para utilização em pastelaria, devidamente tratado de modo a evitar...

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Gemas industrial gelado

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Indispensável para recheios de pastelaria

Gema dura

Produto elaborado a partir de ovos frescos acabados de abrir, com gemas de...

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A+ A A-

Pastelaria Criativa

Pasta de goma

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Pasta de goma. Produtos para a pastelaria criativa.

Pastelaria Professional

Gemas industrial gelado

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Produtos Especiais

Pastel gema

Pastel gema

Doces tradicionais de maçapão recheados com gema confeitada, qualidade suprema.

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