Confira a nossa gama de produtos

sem adição de açúcares

Gema mole sem adição de açúcares

Tem as mesmas características e a mesma forma de utilização que a Gema...

Leia Mais
CMC pó

CMC Pó

CMC Pó fino. Estabilizante.

Leia Mais
Pão de Cádis

Pão de Cádis

Doce tradicional.

Leia Mais
Gemas industrial gelado

Gemas industrial gelado

Gemas industrial gelado

Leia Mais
Pastel Glória

Pastel Glória

Doces tradicionais de maçapão recheados com batata confeitada, qualidade suprema.

Leia Mais
sem adição de açúcares

Gema dura sem adição de açúcares

Com os mesmos ingredientes que a Gema Dura mas sem a adição de...

Leia Mais
Indispensável para recheios de pastelaria

Massa Dura

Produto elaborado a partir de ovos frescos acabados de abrir, com gemas de...

Leia Mais
Glicerina alimentar

Glicerina alimentar

Ingredientes: Glicerina vegetal USP.

Leia Mais
Albumina de ovo em pó

Albumina rápida "Clarakel"

Albumina de ovo em pó, indicada para a confecção de merengues.

Leia Mais
A+ A A-

Pastelaria Criativa

Creme de açúcar para a decoração de pastéis, cupcakes e massas de pastelaria

Frosting

Creme de açúcar para decoração. Produtos para a Pastelaria Criativa.

Pastelaria Professional

Batata dura. Formulação tradicional com 50% de massa de batata-doce e açúcares. O seu alto teor de polpa de batata-doce confere-lhe uma alta viscosidade, o que a torna indispensável para utilização em recheios de doces tradicionais que requerem consistência. É muito utilizada como recheio na pastelaria natalícia.

Batata dura

Formulação tradicional com 50% de massa de batata-doce e açúcares.

Produtos Especiais

sem adição de açúcares

Creme d’Ovo sem adição de açúcares

Tem as mesmas características e a mesma forma de utilização que a Creme d’Ovo mas...

🍪