Atualizado em 18 de Junho de 2019
A+ A A-

Glacé real

Glacé real

Preparado para glacé real para decoração. Produto de pastelaria criativa.

UTILIZAÇÃO
Preparado para o desenvolvimento de glasa real, basta adicionar água para ter uma glasa perfeito para a sua cobertura ou decorações.

INGREDIENTES
Ordem Folha de Especificação.

CONSERVAÇÃO
Armazenar em local fresco e seco.
Mantenha o saco fechado.
Prazo de validade: 24 meses.

FORMATOS DISPONÍVEIS
Saco de plástico: 1 kg (peso líquido)

VANTAGENS
Para obter uma consistência dura, adicione 500 g de água 60ml do produto.
Para obter uma consistência média, adicione 500 g de água 80ml do produto.
Para obter uma consistência macia, adicione 500 g de produto água 120ml.
Misturar durante 10 minutos no misturador de velocidade 2, nenhum ar na mistura para uma cobertura branca e consistente.
Uma vez que o gelo cubra-o bem com película transparente. Glaze já preparadas duas semanas guardados na geladeira.
Segurança ao trabalhar com um produto que atenda todos os requisitos de higiene e qualidade.

RGSEAA No. 20,22191 / A
Todo o processo de fabrico está sujeita a controle contínuo e é feito em condições de higiene que garantem um produto de propriedades adequadas (textura, cor, aroma e sabor).

SEM GLÚTEN
Produto Kelmy sem glúten

Nós usamos cookies próprios e de terceiros para oferecer nossos serviços e para recolher informação estatística. Se você continuar a navegar, aceite a instalação e utilização.
Você pode alterar as configurações ou obter mais informações sobre o nosso aviso legal.