Swiss Cake Festival 2016
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Actualizado el 22 de junio de 2016

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Crocanti de Almendra

Crocanti de Almendra

Producto elaborado con cubitos de almendra repelada y tostada, recubiertos de azúcar.

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Batata dura

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Formulación tradicional con un 50% de pasta de boniato y azúcares.

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Yema Decoración

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Glucosa 44º

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Jarabe de glucosa anticristalizante.

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Yema dura sin azúcares añadidos

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Mismas características que la Yema Dura pero sin azúcares añadidos.

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Yema Blanda

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Producto elaborado a partir de huevos frescos de gallina recién cascados, con huevo...

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Albúmina cristalizada

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Albúmina de huevo cristalizada y pasteurizada.

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Yema Dura

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Producto elaborado a partir de huevos frescos de gallina recién cascados, con yema...

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Yema tartas

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Producto elaborado a partir de huevos frescos de gallina recién cascados, azúcar y...

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Repostería Creativa

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Productos KELMY para la Repostería Creativa Con más de medio siglo de experiencia en la elaboración...

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Swiss Cake Festival 2016

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Del 22 al 23 de octubre de 2016 estaremos en el Swiss Cake Festival 2016...

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Pasta de Goma lista para usar, fácil de cortar y dar forma. Uso en la...

Repostería Profesional

Kelmycrem

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Crema pastelera de aplicación directa, admite congelación.

Productos Especiales

Pastel Gloria

Pastel Gloria

Dulces tradicionales de mazapán rellenos con batata confitada, calidad suprema.

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