Salon Sugar Paris 2017
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Actualizado el 1 de febrero de 2017

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CMC Polvo

CMC Polvo

CMC Polvo fino. Estabilizante.

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Yema Decoración

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Producto elaborado a partir de huevos frescos de gallina recién cascados, con huevo...

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Pastel Gloria

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Dulces tradicionales de mazapán rellenos con batata confitada, calidad suprema.

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Batata dura

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Formulación tradicional con un 50% de pasta de boniato y azúcares.

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Azúcar Antihumedad

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Azúcar finamente molido para usos pasteleros, debidamente tratado para resistir los cambios de...

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Crocanti de Almendra

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Producto elaborado con cubitos de almendra repelada y tostada, recubiertos de azúcar.

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Mazapán standard

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Mazapán tradicional obtenido a partir de almendra (25%) y azúcar.

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Yema Blanda con la peculiaridad que lleva incorporado caramelo, dándole color y sabor...

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Batata dura sin azúcares añadidos

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Formulación tradicional con un 50% de pasta de boniato, sin azúcares añadidos.

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Repostería Creativa

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Productos KELMY para la Repostería Creativa Con más de medio siglo de experiencia en la elaboración...

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Noticias

Salón Sugar París 2017

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Desde el día 20 y hasta el 22 Kelmy vuelve a París, dónde la feria...

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Pastelería Creativa

Mazapán Cakes

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Mazapán tradicional obtenido a partir de almendra (25%) y azúcar.

Repostería Profesional

Glicerina Alimentaria

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Glicerina alimentaria de origen natural.

Productos Especiales

Clarakel sin azúcares añadidos

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Albúmina de huevo en polvo sin azúcares añadidos, indicada para la elaboración de merengues.

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