Swiss Cake Festival 2016
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Actualizado el 8 de julio de 2016

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Yema tostada (congelación)

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Yema Blanda con la peculiaridad que lleva incorporado caramelo, dándole color y sabor...

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Yema blanda sin azúcares añadidos

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Mismas características que la Yema Blanda, sin azúcares añadidos. 

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Yema Blanda

Yema Blanda

Producto elaborado a partir de huevos frescos de gallina recién cascados, con huevo...

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Mazapán standard

Mazapán standard

Mazapán tradicional obtenido a partir de almendra (25%) y azúcar.

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Pan de Cádiz

Pan de Cádiz

Dulces tradicionales de mazapán relleno, calidad suprema. Producto listo para su consumo.

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CMC Polvo

CMC Polvo

CMC Polvo fino. Estabilizante.

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Fondant

Fondant

Pasta de Azúcar para recubrir tartas. Productos para la repostería creativa.

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Batata Relleno

Batata Relleno

Producto elaborado con pasta de boniato cocido y azúcar. Pasta de color dorado...

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Crema yema helado

Crema yema helado

Elaborada con un 50% de yema de huevos recien cascados y azúcares.

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Repostería Creativa

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Productos KELMY para la Repostería Creativa Con más de medio siglo de experiencia en la elaboración...

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Noticias

Swiss Cake Festival 2016

Swiss Cake Festival 2016

Del 22 al 23 de octubre de 2016 estaremos en el Swiss Cake Festival 2016...

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Pastelería Creativa

Fondant

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Pasta de Azúcar para recubrir tartas. Productos para la repostería creativa.

Repostería Profesional

Azúcar Antihumedad

Azúcar Antihumedad

Azúcar finamente molido para usos pasteleros, debidamente tratado para resistir los cambios de humedad.

Productos Especiales

Mazapán sin azúcares añadidos

Mazapán sin azúcares añadidos

Mazapán tradicional obtenido a partir de almendra, sin azúcares añadidos.

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