Salon Sugar Paris 2017
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Actualizado el 24 de abril de 2017

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Yema tostada (congelación)

Yema tostada (congelación)

Yema Blanda con la peculiaridad que lleva incorporado caramelo, dándole color y sabor...

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Crema yema helado

Crema yema helado

Elaborada con un 50% de yema de huevos recien cascados y azúcares.

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Yema Dura

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Producto elaborado a partir de huevos frescos de gallina recién cascados, con yema...

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Fondant

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Pasta de Azúcar para recubrir tartas. Productos para la repostería creativa.

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Yema Decoración

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Producto elaborado a partir de huevos frescos de gallina recién cascados, con huevo...

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Kelmycrem

Kelmycrem

Crema pastelera de aplicación directa, admite congelación.

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Crocanti de Almendra

Crocanti de Almendra

Producto elaborado con cubitos de almendra repelada y tostada, recubiertos de azúcar.

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Albúmina cristalizada

Albúmina cristalizada

Albúmina de huevo cristalizada y pasteurizada.

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Kelmycrem sin Azúcares Añadidos

Kelmycrem sin Azúcares Añadidos

Crema Pastelera tradicional sin azúcares añadidos.

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Repostería Creativa

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Productos KELMY para la Repostería Creativa Con más de medio siglo de experiencia en la elaboración...

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Noticias

Salón Sugar París 2017

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Desde el día 20 y hasta el 22 Kelmy vuelve a París, dónde la feria...

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Pastelería Creativa

Azúcar Glass

Azúcar Glass

Para su utilización en productos de pastelería creativa, postres, dulces, elaboración de fondant, etc. (Icing Sugar)

Repostería Profesional

Crema yema helado

Crema yema helado

Elaborada con un 50% de yema de huevos recien cascados y azúcares.

Productos Especiales

Yema blanda sin azúcares añadidos

Yema blanda sin azúcares añadidos

Mismas características que la Yema Blanda, sin azúcares añadidos. 

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