Salon Sugar Paris 2017
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Actualizado el 24 de abril de 2017

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Mazapán horno

Mazapán horno

Producto elaborado con almendra y azúcar al 50%.

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Cremor tártaro

Cremor tártaro

Cremor Tártaro en polvo, subproducto de la uva.

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Pastel Yema

Pastel Yema

Dulces tradicionales de mazapán rellenos con yema confitada, calidad suprema.

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Batata dura sin azúcares añadidos

Batata dura sin azúcares añadidos

Formulación tradicional con un 50% de pasta de boniato, sin azúcares añadidos.

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Frosting

Frosting

Crema de azúcar para decoración. Productos para la repostería creativa.

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Crocanti de Almendra

Crocanti de Almendra

Producto elaborado con cubitos de almendra repelada y tostada, recubiertos de azúcar.

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Kelmycrem

Kelmycrem

Crema pastelera de aplicación directa, admite congelación.

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Albúmina Rápida "Clarakel"

Albúmina Rápida "Clarakel"

Albúmina de huevo en polvo, indicada para la elaboración de merengues.

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Yema tostada (congelación)

Yema tostada (congelación)

Yema Blanda con la peculiaridad que lleva incorporado caramelo, dándole color y sabor...

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Repostería Creativa

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Productos KELMY para la Repostería Creativa Con más de medio siglo de experiencia en la elaboración...

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Noticias

Salón Sugar París 2017

Salón Sugar París 2017

Desde el día 20 y hasta el 22 Kelmy vuelve a París, dónde la feria...

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Pastelería Creativa

Mazapán Cakes

Mazapán Cakes

Mazapán tradicional obtenido a partir de almendra (25%) y azúcar.

Repostería Profesional

Batata Relleno

Batata Relleno

Producto elaborado con pasta de boniato cocido y azúcar. Pasta de color dorado y sabor...

Productos Especiales

Kelmycrem sin Azúcares Añadidos

Kelmycrem sin Azúcares Añadidos

Crema Pastelera tradicional sin azúcares añadidos.

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